Cartes & Menus

Neisson blanc 50%

JM Terroir Volcanique 43°

JM blanc 50%

Martini (Blanc, Rouge)

Whisky

Get 27

Get 31

Ricard

Chanflor

Didier

Mojito (purée de fruit +1€)

Citron, Sucre de canne, Rhum blanc, Menthe, Sprite

Caïpirinha (purée de fruit +1€)

Sirop de canne, Citron vert, Rhum blanc

Le Picolo

Martini blanc , Vodka, jus de citron , purée de kiwi et coco

Tequila Green

Tequila, Curaçao bleu, Jus d'ananas, Jus de citron, Purée de pêche

Cocktail du jour

Shooter

Virgin Mojito (purée de fruit +1€)

Citron, Sucre de canne, Menthe, Sprite

Le Péyi

Jus de citron, Jus de passion, Purée de framboise , gingembre et piment végétarien

Best Sun

Jus d'orange, Jus de goyave, Sirop d'orgeat, Grenadine

Limonade Maison

Jus de citron, Eau gazeuse, Sirop de gingembre ou Sirop concombre

Coca cola

Orangina

Ice tea (Lipton)

Sprite

Desperados Bouteille (original, red)

Monaco

Tango

Pression

Verre de Vin

Côtes de Provence

Coteaux Varrois

Côtes du Rhône

Sauvignon

Côtes du Rhône

Coupe de champagne

Collet

Kir Royal

(Champagne, Crème de cassis)

Tattinger

FORMULE REPAS

4 Accras morue avec une salade 1 Pièce du boucher 1 Tiramisu spéculos

Accras de morue

Assiette de tapas

Assortiments : Nems, Samoussas, Accras Sauce chili

Giraumon en légèreté

Lard de porc, accompagné de croutons de pain.

Tartare du chef

Poisson: Thon

Camembert frits au panko

(laitue, carotte, tomate, concombre, camembert, vinaigrette , accompagné d'une confiture myrtille )

Burger du chef

Frites (pomme de terre ou patate douce) Burger : Pain maison, steak, cheddar, compoté d’oignons, laitue, sauce burger infusé au rhum vieux

La Pièce du boucher

Entrecôte & Frites (pomme de terre ou patate douce) Sauce: roquefort ou poivre

Magret de canard rosé

1 accompagnement au choix

Mi Cuit de Marlin snacké et grillé à la flamme

Riz parfumé au épices Sauce créole

Gambas aux épices flambée au vieux rhum

Mousseline pays Mayonnaise curcuma citron Sauce Créole

Assiette Créole

Crudités, accras morue, rillette, crevette , vinaigrette balsamique

Fresh' Salad

Carotte, choux, tomate, noix de cajou, feta, vinaigrette moutarde miel curcuma

Crudités

Riz blanc

Frites

(pomme de terre ou patate douce)

Mousseline pays

Mayonnaise maison

Sauce Créole

Sauce Poivre

Sauce roquefort

Menu enfant

Pavé de poisson accompagnements : riz sauce beurre blanc et crudités OU Burger accompagnements : frites et crudités Soft (jus ou boisson gazeuse) Boules de Glace (selon disponibilités)

Pain Perdu & Chocolat Communion

Accompagné de son chocolat communion.

La Gourmandise

brownies chocolate & noix de pécan, caramel beurre salé, glace caramel beurre salé et chantilly

Tiramisu Spéculos